2014年10月 記事一覧

冬は、ズワイガニの季節ですよね?

 

今は、海外ものもありますから、年中食べられますが、
やはり、旬の時にたべるズワイガニは、美味しいですよね。

 

新潟県以北の海域では、ズワイガニの漁は、雌雄とも10月1日~翌年5月31日です。

ズワイガニは漁期は新潟県以北の海域:雌雄とも10月1日~翌年5月31日で

 

日本海のズワイガニの旬は、冬なんです!

新潟で美味しいズワイガニが食べられる場所、寺泊のお店を今回はご紹介しますね。

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ローストビーフって、なにか豪華に感じませんか?

クリスマスパーティーでの定番料理ということもあるのでしょうかね。

 

でも、実は、ローストビーフは、フライパンで簡単に作ることができるんですよ。

それでは、フライパンでローストビーフの作り方をご紹介しますね。

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