新潟 カニ

冬は、ズワイガニの季節ですよね?

 

今は、海外ものもありますから、年中食べられますが、
やはり、旬の時にたべるズワイガニは、美味しいですよね。

 

新潟県以北の海域では、ズワイガニの漁は、雌雄とも10月1日~翌年5月31日です。

ズワイガニは漁期は新潟県以北の海域:雌雄とも10月1日~翌年5月31日で

 

日本海のズワイガニの旬は、冬なんです!

新潟で美味しいズワイガニが食べられる場所、寺泊のお店を今回はご紹介しますね。

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