料理

土用の丑の日には、うなぎが食べたいですよね?

うなぎ屋さんで、食べれれば、ふっくらとした美味しいうなぎが
いただけますよね。

 

最近は、鰻の稚魚の高騰により、ちょっとだけ、
気軽に鰻屋さんで食べられなくなっていますよね。

でも、土用の丑の日には、やっぱり美味しいうなぎが食べたい。

 

スーパーで市販に売られている鰻の蒲焼きを買って、
電子レンジで温め食べたけど、あまり美味しくなかった
記憶がありませんか?

 

スーパーで市販されている鰻の蒲焼きをふっくらと
美味しく食べる調理方法をご紹介しましょう。

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ファイトケミカルスープをご存知ですか?
髙橋 弘(ハーバード大学医学部元准教授・医学博士・麻布医院院長)先生が、

開発、提唱なさっている免疫力を上げるスープです。

 

今回は、私も愛飲しているファイルケミカルスープの作り方をご紹介しますね。

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最近のバレンタインデーは、多様化しているのをごぞんじですよね?

 

本命の彼氏へのチョコはもちろんのこと、

職場やお世話になっている人への義理チョコもありますよね。

 

でも、最近は、友チョコといって、
バレンタインデーに女性の友人同士で贈りあうチョコレートのことを友チョコといいます。

 

せっかく友人に贈るのであれば、センスのよい友チョコを贈りたいですよね?

ここでは、差がつく友チョコの選び方をご紹介しますね。

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ローストビーフって、なにか豪華に感じませんか?

クリスマスパーティーでの定番料理ということもあるのでしょうかね。

 

でも、実は、ローストビーフは、フライパンで簡単に作ることができるんですよ。

それでは、フライパンでローストビーフの作り方をご紹介しますね。

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