食べ物

夏のイベントに欠かせないのは、なんといってもバーベキュー(BBQ)ですよね。

 

太陽の光を浴びながら、家族や友人、会社の人などと、
ビールを飲みながらバーベキューは、最高のイベントです。

 

でも、バーベキューは、用意が大変だったりもしますよね。

 

そこで、今回は、新潟県で、手ぶらでバーベキュー(BBQ)が
楽しめるスポットをご紹介します。

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最近、家庭菜園が人気です。

都会でも、畑を借りて野菜や果物を育てる方が増えています。

 

やはり、自分で育ているから愛着も湧くし、
とれたては新鮮で美味しいですよね。

 

しかも、自分で作るから安心なものができますよね。

 

でも、初心者で、どうしたら家庭菜園ができるか悩んでいる方に、
ベランでも簡単に挫折せずにできるおすすめの野菜、果物をご紹介します。

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5/19にTBSで放映されているテレビ番組
「世にも不思議なランキング なんで?なんで?なんで?」で
イタリアのスーパーで人気の日本食材が紹介されていました。

 

それは、「ゼンパスタ ( ZENPASTA )」というものです。

 

日本の食材? ゼンが禅みたいで、日本的な名前がついてますが、
その食材とは何なのでしょうか?

 

今日は、ゼンパスタという名前で、イタリアの国民食ともなっている、
日本の食材をご紹介します。

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夏の風物詩として、ベスト1となるのが、スイカです。

 

やっぱり、スイカがスーパーなどに並ぶと、
夏本番という感じがしますよね。

 

最近、スーパーで、カット売りのスイカもありますけど、
スイカ1個丸ごと購入する人も多いですよね。

 

あと、お中元などで頂くという機会も多いでしょう。

 

スイカを美味しく食べるには、冷たいほうが良いです。
スイカ丸ごとは冷蔵庫に入りません。

 

そこで、今回は、スイカ丸ごとを冷やす方法をご紹介しましょう。

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ファイトケミカルスープをご存知ですか?
髙橋 弘(ハーバード大学医学部元准教授・医学博士・麻布医院院長)先生が、

開発、提唱なさっている免疫力を上げるスープです。

 

今回は、私も愛飲しているファイルケミカルスープの作り方をご紹介しますね。

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行列ができる法律相談所芸能人勝負差し入れグランプリってご存知ですか?

 

このシリーズは毎回、人気があるんですよね。
芸能人が本気プレゼン!勝負差し入れNO.1決定戦は。

 

最新の2015/11/11にオンエアされる差し入れ商品の中から、
1つご紹介してみましょう。

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果物は美味しいですよね。それを直接、味覚が楽しめるといえば、
果物狩りですよね。中でも一番人気のイチゴ狩りではないでしょうか。

 

まだまだ、寒い日が続いていますが、今年も、いちご狩りのシーズンがスタートします。

 

新潟のブランドいちごといえば、越後姫ですよね。
特に大粒で甘く、香りが高いことで有名ですよね。

 

越後姫は、新潟でしか味わえません。
この越後姫を、採りたてで味わえるチャンスです。

 

今日は、新潟でイチゴ狩りができるおすすめ農園をご紹介しますね。

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冬は、ズワイガニの季節ですよね?

 

今は、海外ものもありますから、年中食べられますが、
やはり、旬の時にたべるズワイガニは、美味しいですよね。

 

新潟県以北の海域では、ズワイガニの漁は、雌雄とも10月1日~翌年5月31日です。

ズワイガニは漁期は新潟県以北の海域:雌雄とも10月1日~翌年5月31日で

 

日本海のズワイガニの旬は、冬なんです!

新潟で美味しいズワイガニが食べられる場所、寺泊のお店を今回はご紹介しますね。

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